Semintele de canepa sunt printre alimentele cele mai complete de pe planeta! Sunt consumate de mii de ani de catre oameni din toate colturile lumii. Sunt pline de proteine si acizi grasi esentiali.
Semintele de canepa sunt un aliment complet, ele contin toti cei 10 amino acizi esentiali si acizi grasi esentiali, necesari pentru o stare de sanatate buna.
Omega 3 6 si 9, precum si acidul gamma linolenic (GLA) sunt prezenti in semintele de canepa. Semintele de canepa contin raportul optim de omega 3 6 si 9.
Totodata, 35% din semintele de canepa sunt fibre solubile si insolubile.
25% din seminte constituie proteinele. Aceste proteine din seminte de canepa sunt foarte usor asimilabile de catre organism.
Semintele de canepa sunt de asemenea bogate in nutrienti, printre care se numara clorofila, magneziu, potasiu, beta caroten, calciu, fibre, fier, potasiu, fosfor, riboflavin, niacina si tiamina.
Cum sa introducem in alimentatia noastra semintele de canepa?
Introducerea semintelor de canepa in alimentatia noastra de zi cu zi este simpla. Semintele de canepa pot fi consumate intregi, adaugate in salate, in shake-uri. Este de preferat sa le pastrati la rece.
Semintele intregi pot fi puse si la germinat, germenii constituind o sursa si mai bogata de nutrienti. Puteti face si lapte din seminte de canepa, daca aveti un aparat de facut lapte de soia.
Ingrediente: seminte de canepa*
*din agricultura ecologica
Valori nutritionale/100g:
Energie: 2590Kj/ 619Kcal
Grasimi: 51.53g din care saturate 4.89g
Carbohidrati: 4.68g din care zaharuri 2.16g
Proteine: 30.78g
Fibre: 6.81g
Saruri: <0.34g
Tara de origine: Franta
