Ingrediente: wakame (Undaria pinnatifida) si shiitake (Lentinula edodes).
Mod de preparare:
-crud (raw): lasati la inmuiat 20 de minute si apoi adaugati in salate.
-fiert: fierbeti timp de 20 de minute. Serviti cu orez, cartofi, legume, paste, cus-cus, mei, quinoa, amaranth, sau in supe.
Gramaj: 100g
